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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 春夏秋冬、ぎゅっと詰めて旬弁当
タイトルヨミ ｼｭﾝｶ/ｼｭｳﾄｳ/ｷﾞｭｯﾄ/ﾂﾒﾃ/ｼｭﾝﾍﾞﾝﾄｳ
サブタイトル 「旬のおかずの素」で作りおき、作りかえレシピ１８０
サブタイトルヨミ ｼｭﾝ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ﾉ/ﾓﾄ/ﾃﾞ/ﾂｸﾘｵｷ/ﾂｸﾘｶｴ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸﾊﾁｼﾞｭｳ
著者 中川／たま‖著
著者ヨミ ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ
著者標目(著者紹介) 料理家。ケータリングユニット「にぎにぎ」などを経て、独立。季節の野菜や果物を活かしたレシピや、洗練されたスタイリングを書籍や雑誌などで提案している。著書に「暦の手仕事」など。
出版者 日本文芸社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ/ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 栄養豊富な旬の素材をお弁当に－。作りおきできる「旬のおかずの素」と、それを使ったお弁当のおかず・ごはんものを紹介します。一品だけで完成する「一品主役弁当」、行楽や持ち寄りにおすすめの「イベント弁当」等も掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-537-21453-6
出版年月,頒布年月等 2017.2
ページ数等 144p
大きさ 24cm
NDC9版 596.4

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12294518 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.4 ﾅ 一般書
21158536 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾅ 一般書
41151602 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾅ 5 一般書 貸出中
予約数 0件
＋注意点
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